Pasjonsfruktproteinmousse

Forberedelse: 10 min. | Forberedelse: 0 min. | Totalt: 10 min.

Denne meierifrie, proteinrike desserten kan lages med hvilken som helst frisk frukt, hvis pasjonsfrukt ikke er din greie.

I tillegg er det ikke tilsatt sukker, noe som gjør det til en sunn frokost, mellommåltid eller dessert. Bare sørg for at du bruker proteinpulver uten mye sukker eller laget med stevia.

Lag flere og oppbevar dem i kjøleskapet for et søtt mellommåltid når du har lyst.

Ingredienser

  • 128 g pasjonsfruktkjøtt
  • 1 boks kokosmelk
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 2 bananer
  • 1 ss økologisk kokosnøttolje
  • 2 skjeer med proteinpulver med vanilje

Fremgangsmåte

  1. Skrell og frys bananene over natten.
  2. Avkjøl boksen med kokosmelk i kjøleskapet over natten.
  3. Ikke rist boksen med kokosmelk. Snu boksen forsiktig og åpne den, tøm ut væsken og øs den hvite kremen i en blender. Kast væsken.
  4. Ha alle ingrediensene i blenderen.
  5. Bland til den har en kremaktig konsistens.
  6. Ha blandingen i noen glass og la dem avkjøles i kjøleskapet.

Ernæringsinformasjon

| 247 kalorier per porsjon

Servering: 1 porsjon mousse

Kule 15g
- hvorav mettet fett 13g
Karbohydrater 15g
Sukker 13g
Protein 12g