Glutenfrie proteinvafler med kanel

Forberedelse: 15 min. | Forberedelse: 10 min. | Totalt: 25 min.

Dropp den kaloririke frokosten og velg denne deilige, næringsrike og proteinrike øyeåpneren i stedet.

De vil garantert tilfredsstille søtsuget ditt - minus alt det tilsatte sukkeret.

Disse vaflene kan også enkelt fryses, og deretter bare ristes eller varmes i noen minutter for enkel frokost.

Ingredienser

  • 2 skjeer med proteinpulver med vaniljesmak
  • 64 g mandelmel
  • 32 g kokosmel
  • 128 g havremel
  • 1 teskje bakepulver
  • ¼ ts salt
  • 1 ½ ts vaniljeekstrakt
  • 2 ts malt kanel
  • 3 store eggehviter
  • 170 g usøtet eplesaus
  • 235 ml mandeldrikk
  • 2 ss rå honning

Fremgangsmåte

  1. Bland alle de tørre ingrediensene sammen.
  2. Bland eggehviter, vaniljeekstrakt, eplemos og mandeldrikk i en annen bolle.
  3. Kombiner de to blandingene.
  4. La blandingen stå i 10 minutter mens vaffeljernet varmes opp.
  5. Ha litt margarin på vaffeljernet og ha 1-1 ½ dl røre i jernet.
  6. Nyt de deilige og proteinrike vaflene!

Ernæringsinformasjon

| 365 kalorier per porsjon

Servering: 2 vafler

Kule 6g
- hvorav mettet fett 2g
Karbohydrater 56g
Sukker 17g
Protein 23g
no